Süßkartoffel und Kokosnuss

26,80 

von Andrea-Lapzin-Thiem
192 Seiten
Hardcover im Format 22×22cm
Vollfarbe
243 Abbildungen, 175 Rezepte
ISBN 978-3-947217-00-7

ohne Widmung

Kategorie:

Beschreibung

Andrea Lapzin-Thiem, Basen & Fasten Kursleiterin und passionierte Hobbyköchin gewährt in ihrem Buch umfassende Einblicke in ihre basische Genusswelt.

Lassen Sie sich inspirieren von über 170 gesunden basischen und basenüberschüssigen Speisen. Alltagstaugliche und raffinierte Rezepte für Frühstücksideen, Snacks, Hauptspeisen, leckeren Desserts und (Rohkost-)kuchen, Dips, Pestos, Salate, Cräcker, köstlichen Brote – mit viel Genuss wieder fit werden – nichts ­leichter als das!

Einfach und locker vermittelt die Autorin die Grundlagen des Säure-Basenhaushaltes. Sie gewährt Einblicke in die Kunst des Fermentierens, der Herstellung von Joghurt, Käse, Ghee, ­basischer Zahncreme und gibt Infos zu Gewürzen, Nüssen & Samen und vieles mehr.

Mit ihrer persönlichen Geschichte, wie die basische Ernährungsweise sie aus einem gesundheitlich desolaten Zustand und Übergewicht befreit hat und wieder zu einem beschwerdefreien ­lebensfrohen Menschen gemacht hat, rundet sie dieses besondere Kochbuch ab.

Ein basischer Allrounder, der zeigt, dass diese Küche keinen Verzicht bedeuten muss, sondern sowohl kulinarisch, als auch ­körperlich eine Bereicherung für die ganze Familie ist.

Hier können Sie eine kostenlose Leseprobe als PDF herunterladen.

Wer sein Buch persönlich von der Autorin wünscht, gerne mit Widmung, bestellt es unter andreakochtbasisch@gmx.de 
Sie erhalten dann von der Autorin eine andere Bankverbindung!

Zusätzliche Information

Gewicht 740 g
Größe 22 × 22 × 2 cm