Du würdest gerne auf die basische bzw. basenüberschüssige Ernährung umsteigen und weißt so gar nicht, wie du anfangen sollst? Jeder Anfang ist schwer, nicht verzagen, Andrea fragen 🙂
Deine Schränke und dein Kühlschrank sind noch voller ungesunder Nahrungsmittel … woher ich das weiß 🙂 na meinst du mir erging es anders? 🙂 Nein, ich glaube wir sitzen alle im selben Boot, nur dass ich eben schon etwas weiter gerudert bin und mein Ziel erreicht habe.
Ok, dann legen wir mal los! Alle ungesunden Produkte werden zunächst einmal verschenkt oder im schlimmsten Falle aufgegessen 🙂 Lebensmittel wegzuwerfen, in Anbetracht dessen, wie viele Menschen weltweit hungern müssen, ist keine gute Option. Am einfachsten ist es, ungesunde Produkte einfach nicht mehr nachzukaufen. Sie werden beim nächsten Einkauf durch gesunde Produkte ersetzt.
Gerne zeige ich dir dafür ein paar Beispiele auf:
- Aus Industriezucker wird Kokosblütenzucker oder Ahornsirup, Dattelmus, Agavendicksaft oder Honig in Bioqualität
- Nudeln hergestellt mit Auszugsmehlen ersetzen wir durch Vollkornnudeln
- Geschälter Reis weicht Vollkornreis
- Div. tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Rohmilchkäse, Butter, Eier, Ghee und Sahne sind in Maßen und gelegentlich erlaubt, diese kaufen wir ausschließlich nur in Bioqualität.
- Wasser mit Kohlensäure ist säurebildend, deshalb trinken wir Wasser ohne Gas, welches auch sehr unterstützend bei der Entgiftung ist. Da lege ich dir einen über viele Jahre bewährten Wasserfilter ans Herz, den Acala Wasserfilter. Spreche mich gerne dazu an. Hier findest du die ersten Infos (Bücher & Shop).
Hier eine basische Einkaufsliste von Grundnahrungsmittel
Kokosblütenzucker, Dinkelvollkornmehl, Mandeln, Cashewnüsse, Leinsamen, Haferflocken vorzugsweise gekeimt, Kokosöl, Olivenöl, Ursalz, Vollkornnudeln (außer Weizen), Vollkornreis, Hirse, Quinoa, Datteln, Lupinenkaffee, Mandelmilch (ist auch schnell selbst gemacht), Mandelmus oder/und andere Nussmuse, Tamari (basische Sojasoße), naturtrüber Apfelessig, Hülsenfrüchte, hefefreie Brühe, Gewürze in Bioqualität, Gemüse, Obst, Kräuter.
So wird die basische Ernährung auch für dich eine Bereicherung sein.
Starte jetzt … 🙂
