Was bedeutet basisch

Die Ernährung lässt sich nicht ohne Weiteres in Gut und Böse einteilen. Weder Säuren noch Basen sind an sich gut oder schlecht, beide werden benötigt, wenn auch in unterschiedlichen Mengen und für verschiedene Zwecke. Sie sind auch keine Gegenspieler, sie sollten im Team den Körper optimal versorgen. Daher gibt es auch nicht in jedem Falle…